Где вкус соединяется с атмосферой, а каждый вечер как особый ритуал
Что стоит знать перед погружением в атмосферу
- Улица Буюк Ипак Йули, 152/1,
8 этаж - Телефон:
+998 95 111 28 88 - Мы открыты:
18:00-01:00 (Вс-Чт)
18:00-02:00 (Пт-Сб)
Око - ваш остров в сердце города.
Здесь вечер начинается со вкуса, растворяется в атмосфере и остается в памяти.
Для тех, кто ценит красоту момента и ощущает
заботу - даже в мелочах.
Здесь вечер начинается со вкуса, растворяется в атмосфере и остается в памяти.
Для тех, кто ценит красоту момента и ощущает
заботу - даже в мелочах.
Любимые блюда Гостей
Три блюда которые превращают ужин в событие.
Грибы эноки с телятиной
Грибы эноки, телятина, соус Вагамама, кунжут кимчи, зеленый лук.
Миньон с копченным маслом и пюре
Говяжья вырезка, копченое масло, картофельное пюре, соус Жю.
Око
Тыквенный бисквит, заварной крем со сгущенкой, карамелизированная тыква, кунжутный чипс, мороженное из халвы, сусальное золото.
Люди за кулисами вкуса
Никита Бычков
бренд-шеф
Формирует гастрономическую философию ОКО.
Опыт в ведущих проектах Ташкента, обучение в СВЧ и вдохновение Петербургом и Москвой — всё это сплетается в его блюдах. Уверенный, амбициозный, с тонким вкусом к деталям.
бренд-шеф
Формирует гастрономическую философию ОКО.
Опыт в ведущих проектах Ташкента, обучение в СВЧ и вдохновение Петербургом и Москвой — всё это сплетается в его блюдах. Уверенный, амбициозный, с тонким вкусом к деталям.
Хусан Мухитдинов
шеф-повар
Шеф, создающий вкус, который запоминается.
Прошёл путь от лучших ресторанов столицы до стажировок в России и обучения у немецкого маэстро Фридриха Обойковича. В его подаче — смелость, баланс и глубокое уважение к гастрономии.
Новости и события
Каждое событие в ОКО — как вечер на острове:
тёплый, неожиданный, запоминающийся.
Следите за анонсами — впереди новые открытия.
тёплый, неожиданный, запоминающийся.
Следите за анонсами — впереди новые открытия.
ТИМОФЕЙ СУЛИМА
21 августа
21 августа
Финалист рейтинга
«Серебряный треугольник»
Участник телешоу «Повара на
колёсах» (Первый канал)
Гастро-консультант в проектах
Soul, Tilda, Untitled
«Серебряный треугольник»
Участник телешоу «Повара на
колёсах» (Первый канал)
Гастро-консультант в проектах
Soul, Tilda, Untitled
Его гастроужины — это всегда
событие. Утонченное, камерное,
на стыке вкуса, эмоций и
эстетики.
событие. Утонченное, камерное,
на стыке вкуса, эмоций и
эстетики.
Партнёры ОКО
Мы ценим каждую встречу.
+998 95 111 28 88
Улица Буюк Ипак Йули, 152/1,
8 этаж
Улица Буюк Ипак Йули, 152/1,
8 этаж
Мы работаем:
Вс-Чт с 18:00 до 01:00
Пт-Сб с 18:00 до 02:00
Вс-Чт с 18:00 до 01:00
Пт-Сб с 18:00 до 02:00